Anleitung:
1. Schritt
Geben Sie die Mayonnaise in eine Schüssel.
2. Schritt
Raspeln Sie den Blauschimmelkäse in die Mayonnaise.
3. Schritt
Vermischen Sie die Zutaten mit einem Löffel, bis sie gut miteinander vermengt sind.
4. Schritt
Die Mayonnaise ist nun fertig und kann serviert werden.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass Sie den Blauschimmelkäse nicht zu fein reiben, da er sonst zu schnell seine Würze verliert.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders würzige Note können Sie noch etwas frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu dieser Mayonnaise, da er die würzige Note des Käses hervorhebt.